Хорошими - это немного неправильное выражение. Самый рабочий и не убиваемый инструмент в Европе и в России прижился, но есть маленькое но..., смотрите, или советуйтесь с профессионалами, смотря под какую работу вы планируете тот или иной инструмент. Самый обычный набор кровельщика это двое идеальных, левые и правые, пеликаны, это штубай. Крюмсаксы, или... как бы их назвать то по понятнее, ну радиусные что ли, так это только Эрди. Просечные, кажется Маск делает. Ну вроде как всё что касательно практического применения ножниц в кровельном ремесле. За рычажные ножницы вообще ничего не говорю, потому как сам давно от них избавился, лишний баласт. Что касательно щипцов, то тут выбор чисто вашего характера и нрава, мой набор из нержавейки, и стараюсь его постоянно пополнять именно из нержа, для остальных- штубай. Дело принципов и практики.